NEUIGKEITEN
Raus aus dem Winterschlaf – der Anbau beginnt auf leisen Pfoten
Während wir noch unsere letzten Wintersellerieknollen waschen, arbeiten Darek und Jutta bereits am Anbaujahr 2026. Darek hat die frostigen Tage genutzt und unsere Äcker umgegraben, so dass Väterchen Frost (also nicht der böse) die Gelegenheit hat, seine Frostkristalle auf die Erdkrummen zu legen. Dann drückt der liebe Frosti auf den Auslöser und sprengt mit den Dynamitkristallen die Krume und fein krümeliger Ackerboden entsteht, aus dem die jungen Pflanzen ohne übermäßige Anstrengung groß werden können. Mutter Natur hat dieses Jahr sicher noch ein paar andere Eskapaden auf Lager!
Diese Woche haben Jutta und Darek den ersten Salat- und Kohlrabisatz gesät, die brauchen es in der kuschelig geheizten Abteilung in unserem Jungpflanzenhaus warm darum trau ich mich auch nicht rein und es gibt nur ein verschwommenes Bild durch die schützende Folie.
In der Anbauplanung stolpere ich jedes Jahr über Schalotten, die wir gar nicht anbauen. Also ich bin der Papiertiger, der die Anbauideen Dareks in die EDV klopft und das weiß Darek auch, da hat er mich angelächelt und gemeint, das ist Lauch – den haben wir im „frühen Satz“ einfach nicht im Programm zu einpflegen…naja für unseren Kinderarzt bin ich der Biobauer auf dem Traktor, für Darek der mit den Händen auf der Tastatur klappert. Auf jeden Fall wird der erste Lauch ganz eng direkt auf dem Feld ausgesät, der wächst dann wie Bundzwiebeln. Durch die enge Aussaat hat das Un- oder Beikraut keine Chance – Darek und sein Team „zupfen“ dann den Minilauch und pflanzen ihn im richten Abstand, so dass schöne gesunde Lauchstangen wachsen können.
Wir sind schon sehr gespannt und hoffen auf einen guten und leckeren Anbau 2026
Kleiner roter Traktor – Tut tut
Die Limquat
- Art: Zitrusfrucht (Kreuzung aus Limette × Kumquat)
- Aussehen: klein, oval, gelblich-grün
- Geschmack: innen frisch-sauer, Schale mild süßlich & essbar
- Verwendung: Getränke, Marmelade, Desserts, Fisch & Salate
- Besonderheit: kann mit Schale verwendet werden
Da habe wir also den Limquat-Hype im Mutprobensocialmediauniversum. Haben Sie aktuell keine Limquat zur Hand, können Sie auch in eine Zitrone beißen und sie wie einen Apfel mutig, ohne eine Miene zu verziehen vertilgen.
Aber die kleine goldige Zitrusfrucht kann ja einiges mehr, außer ein Hype zu sein. Zum Beispiel einen neuen Hype auslösen…
Bierpong war gestern, heute ist Limquat-Pong. Füllen Sie die eigens dafür erworbenen Becher mit Tequilla statt Bier und ersetzen sie die nicht nachhaltig produzierten Tischtennisbälle durch Limquats. Wenn Sie es ganz genau machen wollen, streuen Sie auf der Spielfläche noch großzügig Salz aus. Damit ist Ihnen bei der nächsten Laubenparty der Erfolg sicher. Das Ganze funktioniert auch mit Kumquats dann empfehle ich Ihnen das Salz durch Zimt zu ersetzen.
Am Ende haben Sie mit Tequilla abgeschlossen!
Ihr Gusano vom Bioheimservice
Wir sind dankbar, dass unser Shopbob, der die Shops aller freien und unabhängigen Biolieferservice der PC-Gärtner-Gemeinde entwickelt und betreut, uns die App anbietet. Da sie für die ganze Braveheart-Asterix-Community ist, hat sie zwei kleine Hinkebeine. Die Esst.bio App hat ihr eigenes Symbol, und sollten Sie ein Applebasiertes Gerät haben, bzw. sich die App aus dem Store herunterladen, müssen Sie den Bioheimservice 1malig mit der App verknüpfen…aber dann!
Äh, was dann? Dann haben Sie mit einem Klick aufs Icon, angemeldet bei uns die Möglichkeit ohne Umweg über den Browser einzukaufen und wenn Sie es bei der Installation zugelassen haben, pushen wir Sie auch ab und an per Pushnachricht. Mehr soll, kann, muss die App im Augenblick nicht können. Sollten Sie Verbesserungswünsche haben, so teilen Sie uns die gerne mit. Wir piksen den Shopbob dann ein bisschen.
———————————————————————————————————————————–